sábado, 19 de octubre de 2013

Almuerzo familiar

Hace algún tiempo que no invitaba a mis papás ni a mis suegros a un almuerzo familiar en el depa, así que durante la semana les pasé la voz. Hice mis planes, que cocinaría, que necesitaría, que compraría, etc. Pero una semana dura en el trabajo dejó todo eso para el viernes y sábado por la mañana cuando otra vez agarré mi bicicleta y fui al mercado por lo que me faltaba. Felizmente el mercado cerca a mi casa es surtido y barato por lo que no me demoré más de media hora en comprar lo que faltaba.

Resultado:
- Ensalada "Depa202": lechuga, espinaca, albahaca, tomate, aceituna verde, pecana, queso de cabra con aliño de aceite de oliva, sal y pimienta.

- Pan campesino con albahaca, tomate y aceite de oliva.

- Risotto de champignones.

- Estofado de ossobuco.

- Bavarois de limón.

- Vinos.

- Muchas risas e historias y sobretodo una paella pendiente :P



Almuerzo!

Mesa

Otra vista de la mesa


Estofado de ossobuco

Risotto de champignones

Ensalada "Depa202"

Plato de Grace
Bavarois de limón

En un programa de tv vi un concepto muy interesante de Anti-Restaurant que se hace en USA y es ofrecer una cena o almuerzo abiertamente para pocas personas que luego de confirmación (no más de 10 personas) asisten a la casa del organizador/cocinero donde comerán rico a cambio de una donación que principalmente es para cubrir los gastos y una botella de vino. Me llama algo la atención esto porque últimamente los restaurants locales han subido mucho los precios con el mismo o peor trato que antes y siempre es lo mismo.

Quién se apuntaría a hacer un Anti-Restaurant para repetir este almuerzo???





miércoles, 16 de octubre de 2013

Quiero una sopa!

Siempre hay un día en la semana donde vamos a hacer las compras, puede ser lunes o martes, y hay veces que vamos porque simplemente no tenemos nada en la refri. Felizmente el sábado fui al mercado a comprar carne rica y barata y a comer una leche asada :) así que estaba pendiente la compra de verduras por eso fuimos al super a comprarlas y aprovechar una de las ofertas de mi cuenta sueldo pero Grace puso sus condiciones: Quiero sopa! así que vimos un cartel "Sancochado" y entramos, yo que los días pasados había comido mucho decidí comer una ensalada con una limonada pero Grace se dio el gusto y tomó su sopa. Una vez más SUS platos llenaron la mesa jajaja. Gorda no es la primera vez que los platos que pides son más grandes que los míos y esto se lo dedico a todos los que piensan que no comes jajaja

Grace y SUS platos

Variedad de salsas :P

Sancochado (carne buenazazaza)

Mi ensaladita


jueves, 3 de octubre de 2013

Voten por Depa202

Durante la semana Franchis me comentó sobre este concurso de blogs peruanos y decidimos entrar a ver que tal nos va en nuestros pocos meses de vida. Voten por nosotros!

Este es el link http://socialday.pe/vota-por-un-blog buscan en el rubro FAMILIA, nos ubican y nos votan! recibirán un mail al que deberan confirmar su votación y listo!

Muchas Gracias!!


During the week Franchis told me about this Peruvians blog contest and we decided to enter and see how it goes in our few months of life so please vote for us!

This is the link  http://socialday.pe/vota-por-un-blog seek FAMILY, place us and vote for us! Then you will receive a mail. You MUST confirm your option and go!